ড্রাগন বোট ফেস্টিভাল, যা স্থানীয়ভাবে ডুয়ানুউ উত্সব নামে পরিচিত, এটি একটি আইনী এবং traditionalতিহ্যবাহী উত্সব যার শিকড় মূল চীন থেকে উদ্ভূত। এই উত্সব পার্শ্ববর্তী পূর্ব এশীয় এবং দক্ষিণ এশিয়ার দেশগুলির মধ্যে জনপ্রিয়। যদিও মালয়েশিয়া, জাপান, কোরিয়া এবং ভিয়েতনামের মতো দেশে বিভিন্ন নামে একই উদযাপনের সমতুল্য সংস্করণ বছরের পর বছর ধরে পালিত হচ্ছে, মূল ভূখণ্ড চীন ২০০৮ সালে প্রথমবারের মতো ড্রাগন বোট উত্সবকে স্বীকৃতি দিয়েছে।
বার্ষিক ড্রাগন বোট ফেস্টিভাল ওয়ারিং স্টেটসের যুগের কবি কো ইউয়ান জিজি আত্মহত্যার জন্য নিবেদিত। এই মহান কবিকে রাষ্ট্রদ্রোহের অভিযোগে অভিযুক্ত করা হয়েছিল এবং মিত্রদের বিরোধিতা করার জন্য তাকে চীন থেকে নিষিদ্ধ করা হয়েছিল। এই ইভেন্টের 28 বছর পরে, চের রাজধানী ইং ইং কিনে নিয়েছিলেন। বিরক্তিতে কবি পঞ্চম মাসের পঞ্চম দিনে মিলুও নদীতে ডুবে আত্মহত্যা করেছিলেন। আশেপাশের জেলেরা নৌকাগুলি দিয়ে পানিতে ছুটে কবিরকে মাছের হাত থেকে বাঁচানোর চেষ্টা করেছিল, তাদের ড্রামকে জোরে জোরে পিটিয়েছিল এবং ক্ষুধার্ত মাছের কাছে জিনিসপত্র ও খাবার ফেলে দিয়েছে। এটি ড্রাগন বোট ফেস্টিভালটির জন্ম দেয়।
ড্রাগন বোট ফেস্টিভালের তিনটি প্রচলিত ক্রিয়াকলাপের মধ্যে রয়েছে জিজি কোট খাওয়া এবং প্রস্তুত করা; জংজি জিজি কোট; এবং নৌকা দৌড়। জংজি হ'ল একটি চাইনিজ থালা, যা ড্রাগু বোট ফেস্টিভালের জন্য আঠালো ভাত দিয়ে তৈরি, স্টিকি চালের ডাম্পলিং নামেও পরিচিত। পেটুকু ভাত এমন একটি ভরাটকে ঘিরে রেখেছে যা মিষ্টি বা মজাদার হতে পারে, বাঁশের পাতা দিয়ে আবৃত করা হয় এবং খাওয়ার আগে সেদ্ধ করা হয়, ওয়াইন পান করে।
